TERRA 2019 il cibo del futuro

Un weekend ricco di appuntamenti a Villa Bighi. Un’anteprima del Settembre Copparese, dedicata ai piaceri del cibo e della salute, per scoprire come preparare insieme un domani sostenibile.

Dopo la prima edizione di TERRA 2009, a dieci anni di distanza, per 3 giorni, Villa Bighi torna a proporre attività gratuite e aperte a tutti, legate a visioni di futuro della “nostra Terra”: cuochi scienziati, musicisti, youtuber e fotografe ci condurranno nella tre giorni di nuove esperienze.

TERRA 2019 comprende: show di cucina creativa, pratiche per il benessere corporale, una mostra fotografica, una maratona di musica sperimentale, youtuber che parlano con scienziati sulle sfide alimentari del futuro.

L’iniziativa “#TERRA2019. Il cibo del futuro” è organizzata e promossa dal centro studi Dante Bighi e Gruppo Zero, con il patrocinio del Comune di Copparo e sarà presentata nel dettaglio in una conferenza stampa mercoledì 18 settembre a Villa Bighi, in via Marino Carletti 110 a Copparo.

Gli appuntamenti in programma, da non perdere:

🥦 venerdì 20 settembre / Inaugurazione #TERRA2019, IL CIBO DEL FUTURO

◾️ ore 18: CIBO E FUTURO Apertura mostra fotografica
a cura di: Daniele Zappi
fotografie di : Benedetta Stefani, Camilla Caselli, Lara Viani, Marija Obradovic
a seguire > presentazione progetto culturale centro studi Dante Bighi 2019/2020

◾️ ore 19:00: COOKING SHOW di Giacomo Marletta
Cibi a KMO e recupero alimentare / in collabrorazione con Slow Food e con il supporto della nutrizionista Elisabetta Ciannella di Officina Dinamica
APERITIVO DEL FUTURO … APPUNTAMENTO CON PUZ & MES / DJSET

🥦 sabato 21 settembre

◾️ ore 11: ESERCIZIO FISICO E ALIMENTAZIONE nelle patologie respiratorie
Il nostro corpo come macchina di benessere per crescita e mantenimento. Esercizi di gruppo diretti da Manu Berghi con Riccardo Cazzuffi medico

◾️ ore 17:00: CIBO DEL FUTURO / FUTURO DEL CIBO
Ecoforum con dialoghi tra youtobers e divulgatori scientifici. Interverranno: ZooSparkle (youtuber e studente universitario di scienze naturali) Ruggero Rollini (youtuber e studente di chimica), Francesco Martina (Slow Food Ferrara).

◾️ ore 19:30 – 23:30: NUAL Nebbiacustica
Una sperimentazione acustica con: Toni Bruna solo / Everest Magma solo / Laura Agnusdei Sax / djset Magic Nenio from Berlin

🥦 domenica 22 settembre

◾️ Mostra fotografica CIBO E FUTURO aperta dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00

https://www.facebook.com/events/392880328056067/