Sagra della Lumaca 2023

Dal 26 Luglio al 10 Agosto arriva la SAGRA DELLA LUMACA di Casumaro. Dalle migliori ricette a base di lumaca ai piatti della tradizione e l’incredibile tartufo, ogni anno rivisitati e migliorati. L’appuntamento è tutte le sere dalle 19.30 presso la Sala polivalente.

Tra le specialità: Bigoli al torchio di lumache alla Borgogna, crespelle alle lumache delizia della sagra, lumache alla Casumarese, fritte, all’olio con mix di verdure e formaggi, funghi e tartufo, radicchio al forno, pancetta saltata in padella e aceto balsamico e tanto altro ancora.

Evento organizzato da Cooperativa Sociale Caracol di Casumaro.
Info Sagra: +39 348 2655703
Link dell’evento