Carnevale Estense con cicciolata in Piazza Castello

Siamo lieti di invitarvi alla I Edizione del Carnevale Estense con cicciolata a Ferrara il 25 e 26 febbraio 2023, due giorni di festa e cultura per grandi e piccini, alla riscoperta delle più antiche tradizioni con un grande mercato di eccellenze enogastronomiche con tutte le specialità del Carnevale, spettacoli teatrali e di burattini, sfilate in costume, visite guidate.
La manifestazione si svolgerà nella splendida cornice del Castello Estense, in Piazza Savonarola, Piazza Castello e Largo Castello in collaborazione con la Contrada di San Paolo, Coldiretti e il Liceo Carducci di Ferrara.
Un evento innovativo finalizzato a preservare e promuovere la cultura materiale ed immateriale delle nostre tradizioni ed a valorizzare l’operato delle Pro Loco delle Terre Estensi (Ferrara, Modena, Reggio Emilia, Romagna Estense, Polesine di Rovigo, Garfagnana) attraverso la dimostrazione (cooking show) e la somministrazione di prodotti gastronomici tipici derivanti dalla lavorazione delle carni suine con particolare attenzione ai ciccioli.
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